В любое время года каждый человек мечтает о сочном кусочке мяса, приготовленном на углях.
Как и из чего готовится шашлык? Какой маринад использовать лучше? Что гурманы под шашлык пьют? Или чем закусывать? Вопросов, конечно, всегда множество и выбор весьма разнообразен. Раскрою вам свои наблюдения и секреты приготовления. Но самое главное, конечно, что выбор за вами, здесь запретов нет никаких.
Название: Искусство жарить шашлык Автор: Нубар Макарян Год: 2021 Жанр: кулинария Издательство: ЛитРес: Самиздат Язык: Русский
